聚焦“天府菜油”丨从“沿街叫卖”到扬帆出海 辉达粮油以技术取胜 世界快看
四川经济网讯(记者 王炎 文/图)6月13日,2023年度“天府菜油”中省主流媒体集中采风活动来到目前“天府菜油”产业创新联盟成员单位中为数不多的出口企业——绵阳辉达粮油有限公司(以下简称“绵阳辉达”)。
(资料图)
记者参观绵阳辉达粮油有限公司菜油产品陈列室
上世纪80年代,绵阳辉达从一家油坊起步,至本世纪初,产品主要销售方式仍是“沿街叫卖”。
从榨油作坊到实现出口“零的突破”,这家企业经历了什么?
“核心是技术,基础是品质。三年前,绵阳辉达与省内高校联手打造了技术创新中心,作为全省粮油行业为数不多的省级企业技术创新中心。”绵阳辉达董事长罗麟说,三年前,他们成为了“天府菜油”区域公共品牌首批商标授权使用企业。从那时起,企业在技术创新、品质管控上采取了一系列措施,最终让旗下产品实现了高端化并步入国际市场。
员工测量油脂里面的磷脂含量
“比如说,这批新采购的油菜籽含油量、营养成分怎么样、是不是适合做高端的‘天府菜油’产品,我们都能给出具体参考数据。”罗麟介绍,过去三年,技术创新中心实现了原料分析、加工过程管控与终端产品鉴定诸多领域的技术突破,是企业“天府菜油”系列产品扬帆出海的技术保证。
除了企业技术创新中心,绵阳辉达能把产品卖到海外,全新的生产线同样功不可没。
走进年初才改造完成的5号生产车间,记者看到,从原料除杂到最终灌装油品一气呵成。而这样的生产线,绵阳辉达共有5条,每年可加工油菜籽10万吨。
罗麟介绍,技改完毕后,每条生产线用工量和加工损耗均出现明显下降。以用工为例,改造后的生产线每天仅需要4名工人,是过去的一半。同时,改造之后的生产线实现了全自动的标准化生产。例如,在压榨环节,温度实现从过去“工人靠感觉控制”到现在“靠机器控制”,保证了产品的品质稳定。
“品质好而且稳定,所以我们能把产品卖到国外去。”罗麟透露,眼下,绵阳辉达正打算趁着创新技术中心和生产线全面升级的契机,推动更多的产品申请获得“天府菜油”品牌商标使用授权。
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