你需要的东西

允许

锋利的棍子或刀

(资料图)

带气孔和盖子的塑料桶

松茸或“松茸”生长在太平洋西北部的许多地区，包括俄勒冈州。松茸被认为是美味佳肴，是白色或棕色的多肉蘑菇，具有类似棉花的面纱、光滑干燥的表面以及短而宽的茎。松茸因其明显的辛辣和果香而备受推崇。优质松茸狩猎从 9 月开始，届时许多蘑菇爱好者会前往俄勒冈州的树林寻找这种特殊的真菌。

步骤1

从您当地的国家护林员站获得许可证。如果您是出于商业目的采摘蘑菇，您可以付费获得 5 天、30 天或全季许可证（60 天）。还提供免费的个人使用松茸许可证。

第2步

在森林地区寻找松茸，尤其是海拔 4,500 英尺以上的黑松地区。在俄勒冈州的原始森林和开阔的 manzanita 公寓中也能找到它们。 Deschutes 和 Ochoco 国家森林都是俄勒冈州受欢迎的松茸狩猎场。

步骤 3

通过观察森林地​​面上分解的垃圾层（称为“垃圾”）中的小凸起来定位松茸。小心地清除蘑菇上的绒毛以确定底部的位置。

步骤4

将锋利的棍子或小刀插入松茸根部，将其从地里撬出来，从而取出松茸。竖直向上撬，以尽量减少损坏。

步骤 5

轻轻拍打蘑菇，去除蘑菇上的污垢。这样做时一定要保持蘑菇直立。去除针叶、树叶和泥土。不要清洁蘑菇的面纱。

步骤 6

更换污垢和绒毛并将其牢固地拍打到位。这将保护菌丝体（产生蘑菇的孢子）并确保未来松茸在该地区的生长。

步骤 7

将松茸放入塑料桶中，塑料桶的侧面和底部都钻有孔以便循环。把蘑菇鳃往下堆。将盖子放在桶上。把它放在阴凉处。

警告

没有经验的蘑菇采集者不应食用任何野生蘑菇，除非专家确认它们可以食用。

不要翻找松茸；这可能会毁掉蘑菇，使它们毫无价值。

违反联邦蘑菇法规的人可能会被处以罚款和监禁，有时两者兼而有之。

关键词： 俄勒冈州 兼而有之 原始森林 通过观察 国家森林